La Vinaigrette Pensato

Deux ingrédients d’exception.
Une formule parfaite.
30 secondes pour sublimer n’importe quel plat.

Voici la vinaigrette adoptée par les chefs étoilés Michelin.

Huile d’olive au citron et vinaigre balsamique blanc, dans un dosage simple : deux tiers d’huile, un tiers de vinaigre.

Faites-la tourner dans un verre à vin pour en révéler tous les arômes et obtenir une texture soyeuse, parfaitement équilibrée.

Lumineuse. Douce. Addictive. Elle révèle le meilleur de tout ce qu’elle touche — tomates, burrata, jeunes pousses ou poisson cru.

Une fois goûtée, impossible de revenir en arrière.