BELUGA-KAVIAR

Unser exklusiver Beluga-Kaviar vom Huso Huso-Stör ist der Inbegriff von Luxus. Mit Eiern von blassem Silber bis zu tiefem Anthrazit, die von Fischen gewonnen werden, die bis zu 900 kg schwer werden können, ist dies der begehrteste Kaviar der Welt. Er stammt von umweltfreundlichen Farmen entlang des Amur-Flusses und jede Charge wird so zubereitet, dass maximale Frische und Geschmack gewährleistet sind. Der Kaviar zeichnet sich durch einen zarten, buttrigen Geschmack mit langem Abgang aus und wird bei optimalen Bedingungen von -2 °C bis 2 °C gelagert.

ZUTATEN: Störrogen, Salz, E204, E385.

Paarungsvorschläge:

• Ideal zu klassischen Blinis und Crème fraîche oder auf einem schlichten, eleganten Eisbett. Passt perfekt zu Champagner oder trockenem Weißwein und unterstreicht dessen luxuriöse Butternoten.

Unser Beluga-Kaviar ist in verschiedenen Größen für alle Anlässe erhältlich und bietet unübertroffene Qualität und Geschmack.