ZUTATEN: 100 % schwarzer Trüffel (Tuber Aestivum), natives Olivenöl extra, Salz, natürliches Trüffelaroma.
Paarungsvorschläge:
-
Pasta- und Risottogerichte: Cremiges Pilzrisotto mit Trüffelgeschmack, Fettuccine Alfredo mit gemahlenen Trüffeln, Gnocchi mit Trüffelgeschmack in Sahnesauce
-
Gourmet-Aufstrich als Vorspeise: Trüffel-Crostini mit Käse und Wurstwaren, Bruschetta mit gemahlenem Trüffelaufstrich, Artisan-Brot mit Trüffelbutter und Wurstwaren
-
Verfeinern von Fleisch- und Gemüsegerichten: Gegrilltes Steak mit gemahlenem Trüffelgewürz, gebratenes Hähnchen mit Trüffelsauce, sautierte Pilze und Spargel mit gemahlenem Trüffel