Eine harmonische Kombination aus Peranzana-Oliven, angereichert mit frischem Rosmarin. Beide werden von Hand geerntet, die Oliven in den traditionellen Mühlen aus rosa Granit kaltgepresst. Anschließend verfeinern wir dieses delikate native Olivenöl extra mit frischem Rosmarin. Dieser Prozess fängt den Geschmack von Rosmarin ein und schmeichelt unserem nativen Olivenöl extra.
ZUTATEN: natives Olivenöl extra und Rosmarin.
Paarungsvorschläge:
- Gebratenes und gegrilltes Fleisch: Lamm, Rind, Huhn (Braten oder Grillen).
- Kartoffeln und Wurzelgemüse: Bratkartoffeln, Karotten, Pastinaken, Rüben.
- Brot und Focaccia: Hausgemachtes Brot, Focaccia.
