Une alliance unique entre les olives Peranzana et l’ail rose infusé.
Récoltées à la main, les olives sont pressées à froid dans les traditionnels moulins en granit rose.
Nous infusons ensuite de l’ail rose frais dans cette huile d’olive extra vierge délicate, un procédé qui capture toute l’essence de l’ail et sublime la saveur de l’huile d’olive extra vierge.
INGRÉDIENTS : Huile d’olive extra vierge, ail.
Suggestions d’accords :
Agneau rôti aux herbes, côte de bœuf grillée, pâte à pizza au feu de bois, bruschetta à la burrata et aux tomates anciennes, tagliatelles maison à l’ail et à l’huile d’olive, légumes méditerranéens grillés, linguine aux fruits de mer, pommes de terre croustillantes à l’ail et au romarin, olives marinées, ciabatta grillée avec filet d’huile à l’ail.
