L’oliveraie Pensato se niche au cœur des douces collines des Pouilles, autrefois terre d’accueil de Frédéric II. C’est dans cet environnement privilégié, sur une terre riche et variée, que seules les meilleures olives parviennent à maturité.
Parmi elles, la Peranzana est la plus réputée : une olive juteuse à la chair ferme, produisant une huile d’une qualité exceptionnelle. Récoltées à la main à parfaite maturité, les olives sont ensuite rigoureusement sélectionnées, nettoyées et pressées à froid dans des moulins en granit rose, perpétuant ainsi une tradition séculaire.
Grâce à son taux d’acidité extrêmement bas (0,2 %), notre précieuse huile d’olive extra vierge est particulièrement digeste – et tout simplement délicieuse !
Ce flacon d’exception contient 3 litres – le cadeau idéal pour les amoureux d’huile d’olive.
