BB-254

BALSAMIQUE BLANC PREMIUM SÉRIE 4

€25,00 EUR
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FABRIQUÉ À LA MAIN DANS LES POUILLES
PAIEMENT SÉCURISÉ
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Product Description

Le Vinaigre Balsamique est une spécialité culinaire de Modène. À la fin de l'automne, les raisins Trebbiano sont récoltés avec le plus grand soin. Les raisins sont cuits pendant de longues heures ; de cette façon, le moût, ingrédient essentiel pour produire le Vinaigre Balsamique, est obtenu. Ensuite, pour garantir la plus haute qualité du vinaigre, le moût est placé dans des fûts de chêne, de plus en plus petits chaque année. Au fil du temps, la magie opère et le vinaigre balsamique devient de plus en plus précieux. Un équilibre de goût doux et dense caractérise ce vinaigre balsamique. Quelques gouttes illumineront vos plats culinaires.

INGRÉDIENTS : Moût de raisin, vinaigre.

Suggestions d'association :

  • Vinaigrettes et vinaigrettes : salades vertes, salades de pâtes, salades à base de céréales comme le quinoa ou le farro.

  • Marinades pour volailles et fruits de mer : poulet, dinde, poisson.

  • Glaçages et marinades de légumes : Légumes rôtis ou grillés, concombres, oignons, carottes pour un marinage rapide.

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