Les olives Peranzana sont récoltées à la main à parfaite maturité, puis rigoureusement sélectionnées. Grâce à des techniques mécaniques de pointe, le noyau est retiré avant l’extraction de l’huile à partir de la pulpe. Cette huile d’olive extra vierge d’exception offre de puissants bienfaits antioxydants et une acidité très faible, la rendant particulièrement digeste.
INGRÉDIENTS : 100 % huile d’olive extra vierge.
Suggestions d’accords :
Côte de bœuf, côtelettes d’agneau, viandes de gibier, salade de roquette au bleu, tomates séchées, aubergines grillées, courgettes, poivrons rôtis, salade caprese, légumes racines rôtis, champignons portobello grillés, bruschetta méditerranéenne, thon snacké.
