Une combinaison complémentaire d'olives Peranzana infusées de romarin frais. Toutes deux récoltées à la main, les olives sont pressées à froid dans les moulins traditionnels en granit rose. Nous infusons ensuite du romarin frais dans cette délicate huile d'olive extra vierge, ce processus capture le goût du romarin et flatte notre huile d'olive extra vierge.
INGRÉDIENTS: huile d'olive extra vierge et romarin.
Suggestions d'association :
- Viandes rôties et grillées : Agneau, bœuf, poulet (à rôtir ou à griller).
- Pommes de terre et légumes racines : Pommes de terre rôties, carottes, panais, betteraves.
- Pains et Focaccia : Pains maison, focaccia.